Kalchkendlalm 3b
Wir fuhren zu Roswitha auf die Kalchkendlalm.
Dort zeigte sie uns, wie man Rahm, Käse und Butter herstellt. Zusammen mit ihr machten wir unser erstes eigenes Brot im Holzbackofen. Wir stellten einen eigenen Almdudler mit Kräutern aus der Natur und dem eigenen Kräutergarten her.
Das Streicheln der Babykatzen war aber das schönste Erlebnis!
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- Geschrieben von Schönswetter Elisabeth